Kết hợp bưởi và lô hội chế biến đồ uống (28/02/2017)
Hiện nay, nước trái cây đang được nhiều doanh nghiệp Việt Nam quan tâm khai thác, đồng thời được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng cao và các hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Với ưu thế là nước nhiệt đới, đa dạng về chủng loại trái cây, trong đó có bưởi và lô hội là hai loại nguyên liệu có tính ưu việt cao.
Vi khuẩn L.monocytogenes và ngộ độc thực phẩm (28/02/2017)
Theo Thống kê, mỗi năm Việt Nam có chừng 250-500 vụ ngộ độc thực thẩm với 7.000-10.000 nạn nhân. Nhà nước cũng phải chi trên 3 tỷ đồng cho việc điều trị, xét nghiệm và điều tra nguyên nhân. Tiền thuốc và viện phí cho mỗi nạn nhân bị ngộ độc do vi sinh vật tốn chừng 300.000-500.000 đồng, các ngộ độc do hóa chất (thuốc trừ sâu, phẩm màu…) từ 3-5 triệu đồng, nhưng các chi phí do bệnh viện phải chịu thì còn lớn hơn nhiều (http://trungtamnghiencuuthucpham.vn)
Thời hạn bảo quản hồ sơ, tài liệu chuyên ngành tài nguyên và môi trường (28/02/2017)
Tài liệu chuyên ngành tài nguyên và môi trường là tài liệu về: Kết quả thống kê, tổng hợp, báo cáo; kết quả điều tra, khảo sát, đánh giá; quy hoạch, kế hoạch đã được phê duyệt; kết quả cấp, gia hạn, thu hồi các loại giấy phép và các nội dung liên quan đến giấy phép; kết quả giải quyết bồi thường thiệt hại; kết quả của các chương trình, dự án, đề tài; mẫu vật; bản đồ, biểu đồ, bản vẽ; phim, ảnh và các tài liệu khác được hình thành trong quá trình hoạt động của các cơ quan, tổ chức trong lĩnh vực tài nguyên và môi trường.