Một số nghiên cứu và công dụng của cây lô hội (15/12/2018)
Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học đã cho thấy cây lô hội có rất nhiều tác dụng như: Trị vết thương, ngăn ngừa và chữa bệnh, làm thức uống, dưỡng da, dầu gội… ngày nay, lô hội được sử dụng để làm nguyên liệu chế biến các loại mỹ phẩm, thục phẩm và dược phẩm rất hữu dụng và rất hữu ích.
Bảo vệ rau quả tươi bằng chế phẩm tạo màng (15/12/2018)
Các loại rau quả tươi, mọng nước có thủy phần cao nên nước trong rau quả có xu hướng khuếch tán ra ngoài môi trường bảo quản. Nếu độ ẩm không khí môi trường thấp thì rau quả để lâu trong điều kiện này sẽ bị héo do mất nước. Sự héo của rau quả sẽ làm ảnh hưởng đến diễn biến các phản ứng trao đổi chất, đến quá trình chín, đến sự chuyển màu vỏ quả, làm giảm giá trị cảm quan, dinh dưỡng và thương phẩm của rau quả. Ngược lại, nếu độ ẩm môi trường quá cao thì có hiện tượng đọng nước trên bề mặt rau quả, làm cho rau quả ẩm ướt, tạo điều kiện cho các vi sinh vật phát triển gây hư hỏng rau quả.
Nụ vối với bệnh đái tháo đường Type 2 (15/12/2018)
Trong những thập kỷ gần đây, các nghiên cứu về cây cỏ thực vật có khả năng hỗ trợ quản lý bệnh đái tháo đường và biến chứng đái tháo ngày càng thu hút sự quan tâm của các nhà khoa học trên thế giới. Ở nước ta, các nghiên cứu về thành phần và hoạt tính sinh học có tác dụng hỗ trợ phòng chống bệnh đái tháo đường của nhiều nguyên liệu thực vật còn chưa nhiều.
Hệ thống nhà trồng thông minh (15/12/2018)
Các lĩnh vực khoa học công nghệ được ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp công nghệ cao bao gồm: công nghệ sinh học (tạo giống, nhân giống, bảo vệ thực vật), công nghệ tự động hoá, công nghệ vật liệu (các màng che nắng mưa, giảm tia nhiệt, giảm tia UV…), công nghệ bảo quản…